小畑会計ブログ

こんにちは、小畑会計です！

ノロノロ台風が過ぎ去り、朝晩は少し気温が下がってきた感じがしますが、
まだまだ暑い日が続きますね

そんな今が旬の期間限定BBQイベントがプレ葉ウォークで開催されているとのことで、
早速行ってきました！


三陸産の新鮮なウニ！
エビ！サザエ！ホタテ！！
美味しそうです


私はウニ、鮭ハラス、ホンビノス（はまぐりみたいな大きな貝です）
などなどをチョイスしました！
ウニはそのまま食べてもいいし、少し火を通すとクリーミーになって
それもまた美味しいんだとか


煙モクモク、香ばしい香りが漂います

生焼けにならないよう、しっかり焼いたら、、、、


かなりこんがりと焼けました

どれも美味しくペロリといただきました
9月23日までやっているそうなので、みなさんもぜひ足を運んでみてください！